20 Mayıs 2010 Perşembe

Bezelye ve bezelyenin faydaları

Bezelye:kalp ve akciğer hastalıklarına iyi gelen,kan yapımı ve vücuttaki hücrelerin yeniden yapılanmasını sağlayan en sağlıklı yiyeceklerden biridir.8 vitamin ,7 mineral,diyet lif ve protein içerir.Zengin bir vitamin K ,vitamin B6 ve folik asit kaynağıdır.Ayrıca Demir,Vitamin C,manganez,potasyum,posa bakımından da zengindir.Çinko ve potasyum,kalsiyum da içerir.



Faydaları:
1-Bezelye kemik yapmına yardım eder.Bezelyenin içindeki kalsiyum,dengeli bir iskelet ve kemik sistemi ile sağlam dişlerin oluşmasını sağlar.
2-B vitaninleri ve folik asit ise vücuttaki hücrelerin yeniden yapılanmasını ve sinirlerin tamiri için lesitinle beraber çalışırlar.Ayrıca hemoglabinle beraber kan yapımını sağlarlar.Kalp sağlığına destekleyici bir etkisi vardır.
3-Bezelyenin içinde bulunan Betekaroten,vitamin C ve çinko bağışıklık sistemini destekleyerek kolestrolü düşürür,Kalın bağırsak kanserlerinin oluşmasını engeller.Vitamin C, her kanser türünün riskini azaltır.
4-Şeker miktarının ayarlanmasına da yardımcı olur.
5-Bezelye içindeki potasyum ve magnezyumla kalbin üzerine binen yükü hafifletir.
6-Posa bakımından zengin olan bezelye,sindirimi kolaylaştırır.
7-Kabızlık(peklik) sorununu giderir.
8-Karaciğer ve safra kesesi hastalıklarından korunmasında yararlıdır.
9-Kalp ve akciğer hastalıklarından korunmada yararlıdır.
10-Enerji verir,yorgunluğu giderir.
11-Östrojen etkisi yapan yiyecekler arasındadır.
Bezelye salatası bakınız
Bunlar da ilginizi çekebilir
Çilek ve çileğin faydaları

Yorum Gönder