açık büfe davetleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
açık büfe davetleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

1 Ekim 2014 Çarşamba

Davet sofralarında atıştırmalık sunumu

Davet sofralarının vazgeçilmezi atıştırmalıklar,İçki sunumunun yanında hazırlayacağınız şık atıştırmalıklar.
Davet sofralarının vazgeçilmezi peynir çeşitleri,kraker ve meyveler...katlı servis tabakları,ahşap servis tabaklarıyla şık bir uyum yakalıyor.Ayaklı kadehleri,kaseleri yiyecek sunumlarında kullanın.
                                       Peynir çeşitleri,kraker,meyveleri bir tepsi içine yerleştirin.İncir üzüm gibi meyveleri atıştırmalık tabağından eksik etmeyin.
Yaratıcı fikirler:Kese kağıdında yiyecek sunumu...meyve,kraker,çerezlerinizi kese kağıdına koyup,sepet içine yerleştirin.Kahvaltı sunumları içinde şık bir sunum.
                                       Meyve sunumu.çöp şişlere yerleştirilmiş meyvelerin sunumu
Galveniz tepsileri,kovaları,farklı sunumlar için kullanın.

Bunlar da ilginizi çekebilir.
Yaz içeceklerinin sunumu
Sofralarda sunum sanatı
Yaz partileri için sunum önerileri
Davet sofraları ve sofra düzeni
Lezzetli sofralar hazırlayın
Farklı tarzlarda davet sofraları ve detaylar
Çiçekler ve sofralarda renk uyumu

25 Ekim 2013 Cuma

Sofralarda sunum sanatı


Davet sofralarınızda yiyecek ve içeceklerinizin sunum şekliyle farklılık yaratın..Doğru stil,renk seçimi,çiçek,mum gibi dekorasyon unsurlarıyla uyum sağlayın.Bakınız:sofralarda şık detaylar
Davet sofralarınızda yiyecek,içecek sunumu yaparken her şeyin takım olması gerekmiyor..Cam,porselen,seramik,ahşap,sepet vb. farklı malzemeleri bir arada kullanabilirsiniz.Yaratıcılık size kalmış.
 Davet sofralarınızda detaylar çok önemlidir.Bazen tasarım ürünlerle bazen basit çözümlerle sunumlar yapabilirsiniz.
Sofralarınızda ekmek sunumları:oyalı,dantelli örtüler,değişik boy ve şekilde sepetlerle farklılık yaratın.Özellikle country stil masa dekorasyonunda dantel keten örtülerden ve sepetlerden yararlanın.
Davet masalarınızda tatlı sunumlarınızda farklılık yaratın.
Sofralarında romantik sunumlar yapmak isteyenler için renklerden yararlanın..Pembe renk romantik sofralar için iyi bir seçim olacaktır.Pembe gül ve tabaklarla uyumu yakalayabilirsiniz. Bakınız:sevgililer günü masa dekorasyonu
Bunlarda ilginizi çekebilir


30 Ağustos 2010 Pazartesi

Peçete katlama teknikleri-üçgen katlama

 
Partiler için çok amaçlı peçete katlama önerisi:Özellikle partiler için,kese şeklinde içine çiçek,ekmek,çubuk kraker,çatal,bıçak,kaşık yerleştirebileceğiniz bir peçete katlama şekli.İsterseniz tabağınızın içine veya yanına ,isterseniz büfenizin üstüne yerleştirin.Açık büfe davetleri için kullanışlı bir peçete katlama tekniği.Yapılış aşamalarına gelince;
 
Şekil 1:Peçetenizi ortadan ikiye katlayın.Daha sonra sağ alt köşeden tutarak,peçetenin alt orta kısmından yukarıya doğru katlayınız.
 
Şekil 2:Sol üst köşeyi,ortadaki alt merkez noktaya getiriniz.
 
Şekil 3:Parmağınızı alt orta merkeze yerleştirin.Sol alt köşeden yukarıya doğru katlayınız.Daha sonra orta merkezden diğer üçgenin üzerine tekrar katlayın.Şekilde görülen üçgen oluşacaktır.

 
Şekil 4:Sağ alttaki serbest duran köşeyi,üstte duran diğer üçgenin içine yerleştirin.Üçgeni oluşturun...
 
Şekil 5:İçine zevkinize göre grissini,ekmek,çatal,bıçak,kaşık veya dekoratif olmasını istiyorsanız bir çiçek yerleştirin.


Diğer peçete katlama teknikleri için bakınız.

Şelale şeklinde peçete katlama
Yelpaze şeklinde peçete katlama-video gösterimli
Peçete katlama-aşçı şapkası şeklinde
Kalp şeklinde peçete katlama
Peçete katlama-yarım yelpaze
Peçete katlama-kademeli katlama
Süslü bir peçete katlama-5
piramit şeklinde peçete katlama,
peçete katlama-2,
Peçete katlama-3
 

Fransız plisi peçete katlaması