11 Eylül 2007 Salı

Bezelye Salatası


Bezelye salatası

Malzemeler

1 patlıcan

1 su bardağı haşlanmış bezelye

1 kabak

1 havuç

1 çorba kaisığı mayonez

2 su bardagı sarmısaklı yoğurt



Yapılışı

1-Patlıcan,havuç ve kabağın kabuklarını soyup, yıkayın.

kücük küçük kuşbaşı şeklinde doğryıp kızartın.

Sarmısaklı yogurtla mayonezi karıştırın.

2-Kızarmış sebzelerle,mayonezli yoğurdu karıştırın.

3-Marul yapraklarının uzerine koyarak servis yapınız.
Yorum Gönder