Limonlu parfe

 

Limonlu parfe

Malzemeler

1 paket krem şanti(2 poşet)-1 bardak süt

3 yumurta

1/2 su bardağı pudra şekeri

1limon suyu ve kabuğu(rendelenmiş)

1 paket vanilya

Yapılışı

1-2 poşet krem şantiyi 1su bardağı sütle çırpınız.

2-Yumurta beyazı ve sarısını ayırın.

3-Yumurta beyazını kar haline gelene kadar çırpınız

4-Yumurta sarısını pudra şekeriyle ayrı bir yerde çırpınız

5-Çırpılmış krem şantiye,limon suyu ve kabuğunu,yumurta sarılı karışımı,çırpılmış yumurta aklarını.ve vanilyayı ilave ederek,hepsini karıştırın.

6-Bir kaba boşaltarak,buzdolabında dondurun. 

7-Arzu ederseniz,kalıbınızın tabanını, ufalanmış biskuvi ile kaplayabilir,üstüne parfenizi dökebilirsiniz.

NOT:limon suyu yerine kako,nescafe,çilek rendesi vb. farklı malzemeler ilave ederek farklı parfeler yapabilirsiniz.Örn.çikolatalı parfe,çilekli parfe,vanilyalı parfe gibi....  

Bunlar da ilginizi çekebilir. 

Nescafeli parfe

 Frigo buz 

Çikolatalı sufle

Kakaolu bavaruaz

Sütlaç
Şokolo mus