24 Eylül 2007 Pazartesi

Fındıklı kurabiye

Fındıklı kurabiye
Malzemeler:
250 gr oda sıcaklığında margarin
2 kaşık pudra şekeri
1 yumurta
1 su bardağı fındık
1 paket baking powder
1 paket vanilya
aldığı kadar un
Yapılışı
1-Oda sıcaklığındaki margarin+pudra şekeri+yumurtayı ekleyip karıştırınız.
2-Unu,baking powdwer ve vanilyayı ekleyip iyice yoğurun.Hamur pürüzsüz olacaktır.Fındıkları da ekleyin.
3-Hamuru 10-15 dakika dinlendirin.Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayınız.
4-Yağlanmış bir tepsiye dizin.180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin.
5-Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpin ve servis yapın.
Yorum Gönder